Фестиваль национальной кухни

 

прошел в Костромском районе

Организаторы назвали его «Живая традиция». Цель фестиваля - формирование интереса к национальным культурным традициям всех народов, проживающих на территории Костромского района.

Под частушки и народные песни гости дегустировали русские зеленые (серые) щи и праздничные пироги с капустой и яйцом из пресного теста, приготовленные жительницами Караваевского сельского поселения Ольгой Теребриной и Ниной Потаповой.

Грузинские сациви, чашушули, хачапури демонстрировала Маквала Кемоклидзе. В презентации участвовала вся ее большая семья - сын с женой и трое внуков. Казачью кухню представляли участники вокального ансамбля «Казачий стан» Яковлевского сельского дома культуры. Кулеш, круглик и вареники сделала донская казачка Галина Веревкина. Самыми юными участницами конкурса стали Джамиля Эминова и Арзу Ибрагимова из Никольского сельского поселения с азербайджанскими долмой и пахлавой.

Все участники получили подарки и дипломы. Приз зрительских симпатий достался дружной семье Маквалы Кемоклидзе.  

Партнеры